对于新‘入坑’的普洱茶品饮者而言，被商家信息诱导、误导的多不胜数，都说普洱茶越陈越香，老茶就是好茶，然后闷头钻进去都没发现自己的认知误区。 这里只是简单阐述一个行业内。如果实在拿不准，那么选择当年的普洱生茶尝试一下也是很不错的体验。新茶，不用担心做旧的问题，茶友在选择时可以把全部的精力放在研究制茶工艺、地域产区上去。新茶产区选择很大。

经过一段时间的陈化，普洱茶的口感就会发生改变，这是因为在陈化的过程中普洱茶中的内质在氧化反应中发生了转化，茶多酚等刺激性强的物质发生了变化，茶的口感也有苦涩变为醇厚，回甘。蒸压，主要是通过蒸汽蒸湿，把茶叶放到模具中压型，干燥，主要是要求把茶叶中的水分，控制在百分之九以下，为以后的茶叶收储作最后的准备。 新的生普茶。

普洱新茶的冲泡方法

于是，普洱茶消费群体情况调查如何正确选购普洱老茶，就成了茶友们心中最大的疑问。今天，龙承君就来教你几招，够买老茶怎么避开那些“做旧茶”的坑。1、为什么老茶客大多数囤茶都是买新茶春料，而不是买熟茶？ 2、怎么初步直观辨别老茶和新茶的区别？ 对于普洱生茶。

怎样识别新茶和旧茶

1）看干茶 主要从干茶的条索、色泽，福今普洱茶和番顺行关系景迈山普洱茶的历史背景茶叶老嫩度等方面去看，干茶外形要求干茶条索肥壮、洁净、显毫、无杂质，色泽要具有油润光泽，均匀一致。2）看汤色 对于普洱茶的汤色。普洱熟茶新茶怎么保存？1、存放环境温度不能低于5℃，最好是恒温恒湿的环境，避免阳光直射。如果是放在冰箱里，要注意密封，防止异味散发。另外，茶叶不能能长时间放在阴暗潮湿的地方。

普洱茶被誉为“可以喝的古”，云南信茂茶业普洱茶麻黑其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶属持续发酵茶，普洱茶老茶的香气口感如何具有越陈越香的特点。随着存放时间的增加，价格也会随着水涨船高。有些商家为了谋取私利，会用普洱新茶或质量不好的老茶来冒充上等普洱陈茶。